José Andrés Gallart, alumno de Virgen al Pie de la Cruz, entre los 50 finalistas de “Le Cordon Bleu”
José Andrés Gallart es un estudiante de Hostelería en el colegio Virgen al Pie de la Cruz que ha sido seleccionado entre los 50 cocineros de toda España finalistas en el prestigioso concurso Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu en Madrid. Hasta el 1 de marzo, su conejo a baja temperatura con salsa teriyaki y toques valencianos está siendo votado por los vecinos en la página web de Le Cordon Bleu para intentar alcanzar la gran final.
