Este año las fiestas son para disfrutarlas y para degustarlas… con la Ruta de la Tapa
La cuarta edición de la Ruta de la Tapa Vila de Puçol, organizada por la Agrupación de Peñas, se celebra del 29 de agosto al 9 de septiembre con la participación de 49 locales, a 2 euros la tapa con bebida, y con un objetivo en mente: alcanzar las 200.000 tapas servidas durante las Fiestas Populares y Patronales de este año. Unas fiestas para comérselas.
A principios de junio, durante la celebración de la feria comercial Puçol DeMostra, se realizó la presentación oficial de la 4ª Ruta de la Tapa, que este año vuelve a contar con el apoyo del Ayuntamiento de Puçol, la Generalitat Valenciana, el Patronato Provincial de Turismo, la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Puçol (ACEP), la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y, como novedad, se suma Cercanías Renfe, que exhibirá los carteles en las estaciones y en las máquinas expendedoras de billetes.
“Contamos un año más con diecisiete proveedores oficiales que se encargan de todo lo referente a los productos y la promoción, aunque sin el apoyo de esas seis entidades y el trabajo durante todo el año de la Agrupación de Peñas sería imposible sacar la ruta adelante”, explica José Reyes Gallego, el alma mater de la ruta. “Es difícil alcanzar en torno a cincuenta locales, pero más difícil es mantenerlos y ese es nuestro primer logro esta cuarta edición”.
El primero, pero no el último: mantener el precio de 2 euros también ayuda al éxito de la ruta; conseguir que se prolongue a lo largo de todas las fiestas, durante 12 días, es importante; y la promoción que se realiza no sólo en el pueblo, sino en otros entornos es otra de las claves de su éxito.
“Hemos repartido folletos y carteles no sólo en Puçol y en las fiestas de nuestra playa, sino también en poblaciones vecinas como Sagunto, el Puerto, Canet, El Puig e incluso Valencia”, continúa el presidente de la ruta. “Pero sobre todo estamos publicando ya las tapas en las redes sociales, para ir abriendo boca y para que todos puedan comprobar que este año el nivel de las propuestas es aún mejor, porque nuestros restauradores están convencidos que cuanto mejor producto ofrecen más tapas venden”.
Una calidad que pretende ser el factor esencial para superar las 188.000 tapas que se consiguieron el pasado año, un récord difícil de superar aunque, lógicamente, este año las peñas aspiran a alcanzar la mítica cifra de 200.000 tapas servidas durante los 12 días de la ruta.
A ello también contribuirá la nueva línea promocional, que esta vez no recoge la imagen de las tapas ganadoras del año anterior, sino una tapa especialmente preparada por dos locales, La Fonteta y Pepe el turco, cuyas propuestas sirvieron para una sesión de fotos y de vídeo a cargo del Departamento de Comunicación del ayuntamiento, lo que permitió crear el cartel de este año y, sobre todo, un spot publicitario que se realiza por primera vez y que ya se está distribuyendo a través de Facebook y Twitter, y que puedes ver en el link: Spot Ruta de la Tapa.
Con la cartelería ya distribuida, con la promoción en marcha y con los locales debidamente identificados mediante placas acreditativas en la fachada, los vecinos ya esperan impacientes el 29 de agosto, dispuestos además a rellenar cuantos más carnets ruteros mejor, porque, un año más, si disfrutas de seis tapas y te cuñan tu carnet entras en el sorteo de multitud de regalos de los patrocinadores de la ruta, incluidas cenas gratuitas e incluso algún viaje.
Este año nos vamos a comer las fiestas. Literalmente.
Informa: Sabín | Diseño cartel: Sento Pascual
