Eliseo Valls: «El premio de la mocadorà se lo debo a mi familia, mi equipo de trabajo y todo el pueblo de Puçol»
El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia otorga a la pastelería Aixa el primer premio de la mocadorà, dentro del Concurso de Sant Donís 2018. Un año más, y van siete, el acta del jurado, publicada el miércoles 3 de octubre, no deja dudas: Eliseo Valls y su equipo ganan el concurso y, además, obtienen el segundo premio en presentación de escaparates. Desde el 1 de octubre, los vecinos ya pueden disfrutar de estos exquisitos dulces artesanales.
