Sexto concurso de la tortilla: y el ganador es... el público
Un año más, la Asociación Extremeña l'Horta Nord celebró su concurso de la tortilla, que contó un total de veintidós tortillas participantes y más de sesenta vecinos que se dejaron seducir con la perspectiva de pasar la noche del sábado disfrutando de una degustación de productos de la tierra... y gratis.
La sexta edición del concurso de la tortilla se celebró a cabo la noche del 18 de noviembre, una mala fecha si tenemos en cuenta que a la misma hora se celebraban otros dos actos de colectivos locales: la cena y entrega de premios del Club de Pesca, y la gala del Centro Musical e Instructivo Santa Cecilia.
Pese a todo, los habituales del tenedor, el canapé y la charla amistosa no dejaron pasar la oportunidad de reunirse en la Casa de Cultura para disfrutar de las veintidós tortillas participantes en esta nueva edición. Como siempre, eran platos ingeniosos en su materia prima, en su preparación, en la presentación y, cómo no, también en el nombre con el que fueron bautizados: gallina ponedora, de la alegría, mixta, extremeña adobada, mediterránea con chocolate...
Difícil lo tuvo el jurado que, tras probar todos los platos otorgó por unanimidad los siguientes premios: Clemen e Isabel se hicieron con el galardón a la tortilla más grande (éste, la verdad, ofrecía pocas dudas: era enorme); Verónica se alzó con el galardón a la mejor presentación y Victoria Sanz fue la vencedora en la categoría de mejor sabor.
Como colofón, participantes, jurado y público fueron degustando todas las tortillas, ya sin la tensión propia del concurso, acompañadas del imprescindible ibérico extremeño y variadas bebidas para ayudar a la correcta digestión. Y es que en concursos así da gusto participar... aunque sólo sea como público.
Pero este sexto concurso no es más que una pequeña muestra del quehacer diario de la asociación extremeña l'Horta Nord. Su actividad continúa durante el puente del 6 de diciembre, ya que están preparando una excursión para acudir al monasterio de Guadalupe y, durante el fin de semana del 16 y 17 de diciembre, ya tienen prevista una matanza tradicional del cerdo, con despiece y preparación de embutidos típicos, todo ello en la antigua nave de la Renfe, en pleno centro del casco urbano y con la posibilidad de asistir en directo a esta costumbre tan arraigada en tierras extremeñas.
