Una experiencia educativa innovadora: un huerto escolar en el instituto
El huerto escolar es un proyecto del Instituto de Enseñanza Secundaria de Puçol en el que participan distintos programas, niveles y asignaturas del centro, poniendo en práctica técnicas tradicionales de l'Horta y métodos de cultivo ecológico.
Tras haber estado trabajando en el mismo desde inicio de curso, ahora, a mediados de febrero, es el momento de recoger los productos del invierno, antes de comenzar los trabajos de preparación del huerto de cara a la primavera y el verano.
Han sido, entre otros, los alumnos de la asignatura de Laboratorio de Ciencias Naturales de 3º de ESO los encargados de realizar esta cosecha.
