El acto fue presentado por Mentxu Balaguer (periodista de la EMTV Puçol) y Jorge Casals (redactor de Bous al carrer), contó con más de doscientos comensales y, para darle más brillo a la entrega, la EMTV Puçol preparó un montaje con imágenes de cada una de las categorías nominadas.

Inicialmente se entregaron los premios del concurso de fotografías taurinas y, a continuación, los premios a los toros, comisiones y ganaderos del año 2007. Hubo un premio sorpresa final para uno de los hombres que más y mejor trabajan en favor de la fiesta en la población: Salvador Almenara Marsaga. El suyo fue, con diferencia, el premio más ovacionado de la noche.

Los ganadores de la velada fueron los siguientes:

III Concurso de fotografías taurinas:

La cámara estuvo allí: Javier Sebastià.

El tercer premio de fotografia: Eduardo Claramunt.

El segundo premio: Alex Galcerà.

Ganador del III Concurso de Fotografía: Aitor Zabala.

Premios taurins de la temporada 2007 en Puçol:

El premio al toro más bien presentado de 2007 fue para el animal Bombito, de la ganadería de Guardiola Fantoni, de la peña taurina El Barrio.

El segundo premio de la noche, el toro más bravo, recayó en el toro Disimulado, de la ganadería de Manuel Villau, de la Comisión del 7 de septiembre.

El premio al mejor toro embolado cerril recayó en el animal Lujurioso, de la ganadería de Jandilla, de la Peña taurina del Bou de l'Avenida.

Y el mejor toro embolado de corro de 2007 fue Rompedor, del ganadero Jaume Bosch El Saliner.

Además, en la gala de este año se libraron dos premios nuevos: uno al mejor rodadorde la temporada, para Javier Bosch Soriano Nelet, y el galardón a la mejor salida de cola, para J. J. López El Peño.

Por último, la mención especial de la gala de 2008 fue para Salvador AlmenaraMarsaga, el más ovacionado de la noche.