La Jornades Taurines repassen la trajectòria de tres ramaders de llegenda
Seguint amb els actes programats dins de les IV Jornades Taurines Vila de Puçol, el dimecres 31 de gener, en el pub Villa Charol, seu habitual de les jornades, es va celebrar una interessant xarrada-col·loqui amb el títol Passat, present i futur de les ramaderies de la Comunitat Valenciana.
L'acte, al qual va assistir nombrós públic que omplia el local, va estar presentat per Salvador Almenara i va comptar amb la presència dels ramaders Vicente Peris Maximino i Pedro Peris Alpuente (representava la llegendària ramaderia de Visantet el del Puig), Germán Vidal (de Cabanes) i Jaume Bosch El Saliner (de Puçol).
L'acte anava dels grans problemes amb què es troben els ramaders en el moment actual, comparats amb antany, on la pressió legal o sanitària a penes existia. La comparació també es va realitzar en l'apartat alimentari, perquè abans les ramaderies pasturaven a camp obert, el que a més de suposar un gran alleugeriment econòmic per al ramader, millorava el rendiment dels animals en els distints espectacles taurins en què participaven, per tant no és igual que el bestiar estiga en constant moviment (quan pasturaven a l'aire lliure) que estiguen en els corrals, on a penes disposen d'espai per a moure's (la situació actual).
A pesar de la brillant participació en el col·loqui, tant de Germán Vidal com de Jaume Bosch, el protagonisme de la jornada el va tindre Vicente Peris, que jugava ''amb avantatge'' enfront dels altre ramaders donada la proximitat de la seua ramaderia i el seu llarg historial, molt lligat a la història taurina de Puçol.
Al llarg de la tertúlia aparegueren noms mítics pertanyents a diferents èpoques de la llarga trajectòria de Peris, noms que van fer les delícies del públic assistent, sobretot dels més veterans, per tant des de la seua creació en 1870 han sigut molts els animals, tant vaques com bous, que s'han fet creditors a aparéixer en col·loquis, tertúlies, xarrades o comentaris com a autèntics noms de llegenda.
Noms com, per exemple: Reina, Braga, Generala, Lucera, Japonesa, Castanyera, Marisol, Sangrantana, Atracaora, Bolsillero, Palmitera, Baturra, Calderilla, Monedera i un llarg etcètera. Totes elles han sigut vaques que han destacat, com també ho han fet bous com Generoso, Droguer, Culebro, Malaje, Cocodrilo, Dragón, Gorrión, Nervioso, Barrenero, Malhechor i molts altres que han contribuït que la ramaderia de Vicente Peris haja sigut, és i serà una de les preferides pels aficionats de qualsevol racó de la Comunitat Valenciana.
Informa: Salvador Almenara Marsaga.
