Els extremenys de l'Horta Nord tornen als seus orígens
Després del parèntesi estiuenc, l'Associació extremenya l'Horta Nord reprén el seu programa anual d'activitats que, en el mes d'octubre, ha comptat amb una visita a les poblacions més significatives d'Extremadura, incloent Miajadas, el poble agermanat amb Puçol.Poc abans de l'estiu, l'associació extremenya va despedir les seues activitats organitzant una setmana cultural centrada tant en xiquets com en adults. Al setembre van tornar a fer acte de presència durant les festes populars i patronals, en les que van participar activament en l'ofrena de flors.
Però és a l'octubre quan realment donen començament les seues activitats específiques: del 6 al 9 van organitzar un viatge amb autobús per a visitar els seus orígens i, de pas, continuar mantenint vius els llaços que unixen a Puçol amb Miajadas, dos pobles agermanats des de principis d'este segle.
El primer dia, dissabte, la visita es va centrar en Trujillo, on és obligatori recórrer el seu castell i les estàtues d'homenatge a Pizarro. Ja a la nit, els vint-i-dos veïns de Puçol es van allotjar en l'alberg de Miajadas, gràcies a la bona relació existent entre ambdós poblacions.
El diumenge, matí en el monestir de Guadalupe i visita al nucli antic de la població. A la vesprada, una altra de les cites imprescindibles: el parc natural de Monfragüe.
El dilluns, els veïns de Puçol van estar en el monestir de Yuste i la catedral de Plasencia, tancant la jornada en la vall del Jerte, on més d'un va fer una bona provisió de cireres... encara que no siga la temporada de primavera, quan la vall luce el seu millor aspecte.
Per a finalitzar, el dimarts van dedicar el matí a visitar distintes empreses de Miajadas especialitzades en productes típics extremenys: llomellos, embotits i, per descomptat, pernils de qualsevol tipus, van passar a formar part de la motxilla que els extremenys de Puçol es van portar com a record dels seus orígens.
Més celebracions gastronòmiques
I és que els extremenys, encara que visquen hui en dia a Puçol i altres pobles de la comarca, seguixen aferrats a la seua terra, sobretot en l'aspecte gastronòmic. D'ací que no siga estrany que les seues pròximes activitats siguen el concurs de la truita (en el mes de novembre) i la recuperació de la matança tradicional del porc (al desembre).
''Per als extremenys, encara que estiguem fincats a València, la gastronomia és una cosa especial'', assenyala Hipólito Terrón, un dels directius de l'associació. ''Però no fem degustacions tancades, sinó obertes a tots. P
