21 Noviembre 2004
En el ámbito del hogar utilizamos cotidianamente productos químicos tales como: detergentes, suavizantes, blanqueadores, anticales, jabones, champú, lacas, fijadores, cosméticos... a los que, normalmente, no ofrecemos la debida importancia al etiquetado en el que se nos facilita información tan importante como la relativa a su manipulación y/o utilización.
La información incluida en el etiquetado de cualquier producto de consumo, es la primera información que recibe el consumidor, permitiéndole identificar el producto.
Dadas las características, peligrosidad y riesgos implícitos en la utilización en el ámbito doméstico de productos químicos, como los productos de limpieza, se hace necesario el estudio y conocimiento de su etiquetado.
La etiqueta debe ir fijada al envase de un modo visible y redactada en la lengua oficial del Estado. Al menos debe contener los siguientes datos:
* Denominación o nombre comercial del preparado y uso al que se destina.
* Composición del producto.
* Cantidad nominal del contenido.
* Incompatibilidades con algún material.
* Nombre, dirección y número de teléfono del responsable de su comercialización en la Unión Europea (fabricante, importador o distribuidor).
* Leyendas que debe llevar: ''manténgase fuera del alcance de los ninos'' y ''no ingerir''.

* Información en caso de accidentes: ''en caso de accidente consultar al Servicio Médico de Información Toxicológica, teléfono...''
* Símbolos e indicaciones de peligro.
* Las frases de riesgo (conocidas como frases R).
* Las frases de prudencia (conocidas como frases S).
* Código de envasado.
* Modo de empleo: en el caso de detergentes destinados al uso doméstico para el lavado de ropa en máquinas automáticas, se indicarán las cantidades recomendadas y/o las instrucciones de dosificación, expresadas en mililitros o gramos, así como la equivalencia con el dosificador si lo hubiere, adecuadas a una carga normal de lavadora y según varias clases, especificadas, de dureza de agua y uno o dos programas de lavado.
Eva Sancho, la responsable a nivel local de la Oficina Mancomunal de Información al Consumidor (OMIC), resume estas precauciones en dos consejos que debemos tener siempre en cuenta: ''en primer lugar, debemos fijarnos en las etiquetas de los productos químicos y peligrosos antes de utilizarlos: si es tóxico, corrosivo, irritante, inflamable, etc.; y en segundo lugar, nunca debemos trasvasar el contenido de los envases de los productos químicos (de limpieza, detergentes...) a otras botellas, y mantener siempre que sea posible las etiquetas originales''.
20 Noviembre 2004
Tomatito, Enrique Morente, Carmen Linares, El chocolate, Manuel Fernández, El cabrero, El Guadiana, El cigala y Niño Josele, Mayte Martín, Rancapino, El sorderita, Guadalupe Jiménez, Juan Valderrama, El portugués, Fernando Terremoto, Marina Heredia, La Paquera y el Capullo de Jerez son los diecinueve artistas flamencos que Rafa Mondéjar ha seleccionado para su exposición de jondografías en Puçol, del 29 de octubre al 14 de noviembre, en la Casa de Cultura.
Como complemento, Guadalupe Jiménez y Christian Sabalete realizaron una actuación en directo que fue seguida por más de un centenar de personas. Mientras ellos actuaban al cante y al toque, Rafa Mondéjar, que ha elegido como nombre artístico El fale, se movía a su alrededor intentando captar el instante preciso, el gesto adecuado, para unir esas instantáneas a su ya importante colección de fotografías sobre conciertos de cante jondo... o flamenco, que uno no tiene muy clara la distinción.
Mientras finalizaba la actuación, charlamos en un rincón de la Casa de Cultura. Era el encuentro de dos viejos aficionados al mundo de la imagen que ya habían coincidido hacía veinte años en la Escuela Municipal de Cine, entonces uno era profesor y el otro un brillante alumno cuyos trabajos el cine super-8 recorrieron festivales como el de Gijón, Quart o Tesalónica (en Grecia). Hoy son dos viejos amigos que se reúnen hablar de una exposición de jondografías. Lógicamente, la primera pregunta sólo puede ser una...
-¿Qué son las jondografías?
-Es una marca que he inventado. Quizá deba registrarla algún día, aunque tampoco creo que merezca tanto interés por la denominación en sí misma. En el fondo es un juego: si fotografía es el ''dibujo con la luz'', la jondografía intenta recoger ese dibujo pero aplicado al cante jondo o al flamenco.
-Buena pregunta, ¿cante jondo o flamenco?
-La cuestión engloba muchos palos. Los más puristas hablan de un cante grande, en el que se tratan temas profundos y dolorosos, y un cante chico, en el que se recogen temas más festivos. Pero esta distinción es relativa, porque Camarón era capaz de convertir en melodías tristes aquellos temas considerados habitualmente como festivos.
-O sea, que en el fondo pueden ser lo mismo.
-Hay que tener en cuenta que puro no hay nada. De hecho el flamenco no es un movimiento puro, sino una asimilación de ritmos de otras culturas. Se habla que el cante flamenco tiene su origen en el siglo XVIII, cuando los gitanos fusionan ritmos árabes, judíos e incluso cantos gregorianos y los hacen suyos aportando además el folclore gitano. Sin embargo, esa es la fecha oficial del nacimiento, pero no tiene por qué ser real, pensemos que los gitanos entran por los Pirineos en el siglo XV y muy pronto se distinguen de los habitantes de Cataluña, de ahí que llamen ''payos'' a los que no son de su raza (en alusión a los ''payés'' catalanes). Es de suponer que durante esos tres siglos se va produciendo una conjunción y absorción de distintas culturas, hasta que surge lo que se ha dado en llamar el flamenco.
-En tus jondografías sólo recoges imágenes de conciertos en directo.
-Actualmente tengo más de cincuenta artistas fotografiados y todos en una actuación en directo. Pero esa es sólo una primera fase. Voy a evolucionar y, supongo, más adelante trabajaré con fotos de estudio, donde pueda realizar una interpretación personal de cómo veo a esos artistas.
-Quizá esa pudiera ser una buena definición de la jondografía: tu interpretación de lo que es el arte jondo.